В апреле 2014 года госинспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области была проведена плановая проверка в отношении индивидуального предпринимателя Константиновой Л.В. Нижнеломовского района, в ходе которой выявлены нарушения ветеринарно-санитарных правил закупа (заготовки), хранения с последующей реализацией животноводческой продукции, в частности колбасных изделий в ассортименте в количестве 15 кг и куриных окорочков в количестве 8 кг без ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих происхождение и безопасность данной продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода...