«Горячая линия»
Горячая линия зерно
Горячая Коричнево-мраморный клоп
Горячая муха-горбатка
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Официальный сайт Россельхознадзора
Сайт органов государственной власти Республики Мордовия
Сайт органов государственной власти Республики Мордовия
Сервер органов государственной власти РФ
Официальный интернет-портал правовой информации
Ежемесячный журнал "АГРОБЕЗОПАСНОСТЬ"

 

 

8 ноября 2018 года

Как сберечь лук до весны в домашних условиях


  Хранение репчатого лука – вполне посильная задача. Хорошо вызревшие луковицы находятся в состоянии полного физиологического покоя и при определенной температуре и влажности прекрасно хранятся в домашних условиях. Залог длительного хранения репчатого лука – соблюдение агротехники выращивания, в том числе правильная уборка и подготовка к хранению.

  Следует учесть, что не все сорта репчатого лука одинаково хорошо хранятся. На хранение желательно оставлять поздние, а также острые сорта лука, которые отличающиеся высокой лежкостью.

  Как правильно хранить лук?

  Просушенный и отобранный лук складывают в специально подготовленную тару. Так, для хранения лука в домашних условиях используют: деревянные ящики; плетеные корзины; тканевые мешки; специальные сетки для хранения овощей; капроновые чулки.

  Ящики и коробки должны быть небольшие, высотой не более 30 см и иметь отверстия для вентиляции. Мешки и сетки следует брать средних размеров, а слой насыпаемого лука также не должен превышать 30 см. Лучше разложить лук в несколько ящиков или мешков, чем ссыпать в один большой. Так больше шансов сохранить урожай.

  Для хранения лука нельзя использовать пакеты из полиэтилена. Этот материал не пропускает влагу и воздух, поэтому лук быстро запотевает и начинает гнить.

  В течение всего периода хранения необходимо время от времени (2-3 раза за все время хранения) перебирать лук и выбрасывать испортившиеся луковицы. Это позволит сохранить остальной лук до весны.

  Если во время хранения лук отсырел, его следует просушить и сложить в новую сухую тару.

  Где хранить лук?

  Для хранения лука в доме оптимальным вариантом является подвал или погреб, при условии, что температура воздуха в нем не опускается значительно ниже нуля. Для хранения лука в квартире выбирают темные и прохладные места.

  При какой температуре хранить лук?

  Для хранения лука необходимо создать следующие условия:

  - температура воздуха 0... -1°С  для полуострых и сладких сортов и -1... -3°С для острых сортов лука и влажность 75-90% (в условиях подвала);

  - температура +18...+22°С и влажность 50-70% (если предполагается хранение лука в квартире).

  Самая сложная задача при создании условий - это обеспечение относительно постоянного уровня влажности воздуха. А это очень важно, потому что при низкой влажности луковицы высыхают. Повышенная влажность способствует выходу луковицы из состояния покоя, что приводит к ее прорастанию, а также развитию болезней (например, шейковой гнили, которая вызывает появление плесени).

  Репчатый лук прекрасно сохраняет свои свойства в течение долгого времени, но все-таки он тоже требует вашего внимания.

Новости
17 июля 2019 года

  Государственным инспектором отдела государственного земельного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведена внеплановая выездная проверка в отношении АО «Агро-Атяшево» с целью осуществления контроля за исполнением ранее выданного предписания об устранении нарушений требований земельного законодательства РФ на земельных участках сельскохозяйственного назначения расположенных в границах Атяшевского и Дубенского муниципальных районов Республики Мордовия...

17 июля 2019 года

  В период с 1 по 12 июля 2019 г. должностными лицами отдела надзора в области карантина растений, качества и безопасности зерна и семеноводства Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области были проведены внеплановые выездные проверки в Пачелмском районе Пензенской области в отношении индивидуальных предпринимателей и юридических лиц с целью контроля исполнений предписаний об устранении выявленных нарушений законодательства в области карантина растений. Сельхозпредприниматели не проводили карантинные фитосанитарные обследования подкарантинных объектов, а именно складских помещений для хранения подкарантинной продукции, что нарушает Федеральный закон от 21.07.2014 г. № 206-ФЗ «О карантине растений». Таким образом, индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами была нарушена ст. 10.1 КоАП РФ правила борьбы с карантинными, особо опасными и опасными вредителями растений, возбудителями болезней растений, растениями-сорняками и выданы предписания в которых предписывалось организовать проведение карантинных фитосанитарных обследований подкарантинных объектов, используемых для хранения подкарантинной продукции с учетом биологических особенностей карантинных объектов, характерных для подкарантинной продукции с внесением их в журнал мероприятий по обследованию подкарантинных объектов...

17 июля 2019 года

  Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области информирует, что 11.07.2019 г. на «Официальном интернет-портале правовой информации» (www.pravo.gov.ru) опубликован Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 17.06.2019 г. № 334 "Об утверждении Ветеринарных правил осуществления профилактических, диагностических, лечебных, ограничительных и иных мероприятий, установления и отмены карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов парагриппа-3" (Зарегистрирован 10.07.2019 г. № 55200). Правила начинают действовать с 21 июля текущего года...

17 июля 2019 года

  В июне 2019 года на основании приказа Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области «О проведении плановых (рейдовых) осмотров» и в соответствии с полученным заданием, государственным инспектором, уполномоченным на осуществление государственного земельного надзора, проведены осмотры земельных участков сельскохозяйственного назначения, расположенных в границах кадастрового квартала 58:18:0000000 Мокшанского района Пензенской области...

17 июля 2019 года

  Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области информирует, что при проведении контроля качества лекарственных средств для ветеринарного применения выявлено несоответствие установленным требованиям качества образца лекарственного препарата «Мастисан» (серия 190190918, срок годности 09.2020) производства ООО «НИТА-ФАРМ», г. Саратов по показателю «Массовая доля стрептомицина сульфата», отобранного Управлением Россельхознадзора по Республике Ингушетия...

 
GISMETEO.RU: погода в г. Саранск

Адрес: 430005, Саранск,
ул. Коммунистическая, 50
тел. 8(8342)47-18-38
Факс: 8(8342)24-67-56
Схема проезда

Все права защищены © Управление Россельхознадзора по РМ и ПО
При использовании материалов с сайта прямая гиперссылка обязательна