«Горячая линия»
Горячая линия зерно
Горячая Коричнево-мраморный клоп
Горячая муха-горбатка
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Официальный сайт Россельхознадзора
Сайт органов государственной власти Республики Мордовия
Сайт органов государственной власти Республики Мордовия
Сервер органов государственной власти РФ
Официальный интернет-портал правовой информации
Ежемесячный журнал "АГРОБЕЗОПАСНОСТЬ"

 

 

8 февраля 2019 года

Утилизация и уничтожение: в чём разница?


  Утилизация и уничтожение – разные понятия, несмотря на кажущуюся схожесть процессов и механизмов превращения некачественных продуктов в конечный продукт. Утилизация предполагает дальнейшее использование некачественных и испорченных продуктов или материалов не по прямому назначению (ст. 1 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»).

  Так, к примеру, при утилизации некоторые товары с истекшим сроком годности или в пределах сроков годности, но с явными признаками порчи (гнилостный запах, нехарактерный цвет, несвойственная структура), подвергаются дальнейшей переработке. Так, продукты питания используются в животноводстве (например, производство мясокостной муки из некачественных и испорченных продуктов животного происхождения). Конечно, такая процедура осуществляется при наличии разрешения или предписания органов государственного ветеринарного надзора и контроля.

  Продукты, которые невозможно или запрещено утилизировать, должны быть уничтожены. В отличие от утилизации уничтожение предполагает полную ликвидацию испорченных продуктов, без возможности дальнейшего использования (даже не по прямому назначению). К примеру, ранее изъятая из оборота пищевая продукция, прошедшая процесс изменения её свойств (вскрытие упаковки, разделывание на куски, посыпание хлорной известью), должна быть помещена в металлическую ёмкость, облита легковоспламеняющейся жидкостью и сожжена до несъедобного остатка (фактически до пепла), который исключает возможность её дальнейшего использования по назначению.

  Уничтожить продукты компания может собственными силами или с помощью специализированной организации. В любом случае данная операция оформляется актом, подписываемым представителями специально созданной комиссии, в которую входят представители, как собственника товаров, так и компании, ответственной за их уничтожение. Если решение об уничтожении принято по результатам экспертизы надзорного ведомства, один экземпляр акта в трехдневный срок передается в указанную инстанцию.

Новости
23 августа 2019 года

  Специалист отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области приняла участие в рейдовом мероприятии, организованном администрацией г. Каменка Пензенской области, в целях недопущения в обороте продукции животноводства, которая может привести к распространению опасных заболеваний для животных и нанесению вреда здоровью людей. В ходе рейда выявлен факт нарушения гражданкой «Р» обязательных требований Технических Регламентов Таможенного Союза « О безопасности пищевой продукции» ТРТС 021/2011 №880 от 09.12.2011г. и Технического Регламента Таможенного союза от 09.10.2013г. №68 «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), в части хранения и реализации, а именно свиноводческая продукция в процессе реализации хранилась на столе при температуре воздуха +28 С., при условии хранении о 0 до +6гр.С, так же на упаковке отсутствовала информация о дате производства продукции...

23 августа 2019 года

  Государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области, было проведено рейдовое мероприятие на территории МП «Атюрьево-рынок» с. Атюрьево Республики Мордовия, с целью пресечения гражданами нарушений ветеринарного законодательства при обороте подконтрольных государственному ветеринарному надзору товаров...

23 августа 2019 года

  Должностным лицом, отдела государственного земельного надзора Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области зафиксирован факт совершения административного правонарушения, которое выразилось в неуплате административного штрафа в установленный законом срок, гражданкой «М». Постановлением о назначении административного наказания вынесенным отделом государственного земельного надзора, на физическое лицо в соответствии с ч. 2 ст. 8.8 КоАП РФ был наложен административный штраф в размере 3 000 руб...

23 августа 2019 года

  Государственным инспектором отдела государственного земельного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведена внеплановая выездная проверка в отношении правообладателя земельного участка, с целью осуществления контроля исполнения ранее выданного предписания об устранении нарушений требований земельного законодательства РФ на земельном участке сельскохозяйственного назначения, расположенном по адресу: Республика Мордовия, Темниковский район, Подгорно-Канаковское сельское поселение...

23 августа 2019 года

  Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проводится большая профилактическая работа по пресечению фактов реализации животноводческой продукции на несанкционированных рынках, остановках, во дворах. Беседы проводятся не только с продавцами, но и с покупателями разъясняя, насколько опасна продукция животного происхождения реализуемая без ветеринарных сопроводительных документов, с грязных капотов машин, коробок, а иногда просто с земли. Покупатели приобретая дешевый, деревенский продукт рискуют принести домой и довесок:отравление, сальмонеллез, туберкулез, бруцеллез и т.д...

 
GISMETEO.RU: погода в г. Саранск

Адрес: 430005, Саранск,
ул. Коммунистическая, 50
тел. 8(8342)47-18-38
Факс: 8(8342)24-67-56
Схема проезда

Все права защищены © Управление Россельхознадзора по РМ и ПО
При использовании материалов с сайта прямая гиперссылка обязательна