«Горячая линия»
Горячая линия зерно
Горячая Коричнево-мраморный клоп
Горячая муха-горбатка
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Официальный сайт Россельхознадзора
Сайт органов государственной власти Республики Мордовия
Сайт органов государственной власти Республики Мордовия
Сервер органов государственной власти РФ
Официальный интернет-портал правовой информации
Ежемесячный журнал "АГРОБЕЗОПАСНОСТЬ"

 

 

23 мая 2019 года

Результат контрольной проверки предприятия общественного питания


  В конце первого квартала текущего года государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области, в ходе проведения внеплановой проверки индивидуального предпринимателя, осуществляющего свою деятельность в Большеигнатовском районе Республики Мордовия, в соответствии с Приказом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 14 декабря 2018 года №1449 «О проведении проверок», были выявлены нарушения ветеринарного законодательства Российской Федерации, в части хранения с целью последующей реализации пищевой продукции, содержащей в своём составе свинину или продукты её переработки, а также мясо птицы или продукты его переработки.

  В предприятии общественного питания, Банкетном зале «Вастома», принадлежащем индивидуальному предпринимателю «М» находились на хранении продукты, содержащие в своём составе свинину и мясо птицы. В основном это колбасные изделия отечественных производителей. Выявленная продукция находилась на хранении с целью дальнейшего приготовления блюд без ветеринарно-сопроводительных документов, а значит в нарушение приказа Министерства сельского хозяйства РФ от 27.12.2016 года №589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» и Закона РФ от 14.05.1993г. №4979-1 «О ветеринарии».

  Индивидуальный предприниматель «М», допустивший административное правонарушение, привлечён к административной ответственности, предусмотренной частью 1. статьи 10.8 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 3000 рублей.

  Контрольная проверка, проведённая в апреле текущего года, показала, что индивидуальный предприниматель ответственно подошёл к устранению ранее выявленных нарушений и недопущению подобных ошибок впредь. Вся пищевая продукция животного происхождения, в том числе продукция, содержащая в своём составе свинину и мясо птицы, находящаяся в предприятии общественного питания с целью дальнейшего приготовления блюд и употребления в пищу, была сопровождена всеми необходимыми ветеринарными документами.

  Ранее изъятая из оборота пищевая продукция с изменёнными свойствами, находящаяся на изолированном хранении, исключающем доступ к ней, уничтожена путём сжигания, о чём индивидуальным предпринимателем был представлен соответствующий акт об уничтожении.

   

Новости
20 августа 2019 года

  В августе 2019 года специалистом государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области в г. Кузнецке Пензенской области в отношении индивидуального предпринимателя "Б", осуществляющего свою деятельность в сфере закупа, хранения и реализации животноводческой продукции, проведена внеплановая выездная проверка с целью контроля исполнения ранее выданного предписания...

20 августа 2019 года

  Отдел государственного земельного надзора Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области предупреждает собственников, пользователей земельных участков сельскохозяйственного назначения, оборот которых регулируется Федеральным законом от 24.07.2002 № 101-ФЗ, о необходимости использовать свои земельные участки для ведения сельскохозяйственного производства...

20 августа 2019 года

  Должностным лицом отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области в соответствии с Приказом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору «О проведении проверок» № 1449 от 14.12.2018 года, проведена внеплановая проверка, в отношении индивидуального предпринимателя «С», осуществляющего деятельность по заготовке и реализации продукции из свинины и птицы в магазине Чамзинского района Республики Мордовия. В соответствии с данными полученными из Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее по тексту – ФГИС) компонент «Меркурий» модуль «Хозяйствующий субъект» на обслуживаемое предприятие, пищевая продукция из мяса свинины и птицы: Головы ЦБ, Колбаса варенная «К Чаю» Сардельки, поступали по ветеринарным сопроводительным документам, оформленным в электронном виде, которые погашались не своевременно. В тоже время данная продукция хранилась и реализовалась в магазине...

20 августа 2019 года

  Первые упоминания о врачевателях животных встречаются в рукописях Древнего Египта. В Древней Греции ветеринарами считались врачеватели лошадей – гиппиатры. Что касается Киевской Руси, то возникновение негласной профессиональной ветеринарии относится к 10-13 вв, а в 16-18 веках появились первые законодательные акты о эпизоотиях и мерах борьбы...

20 августа 2019 года

  Государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области во исполнении поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева в отношении индивидуального предпринимателя «Е» осуществляющего свою деятельность по адресу: с. Каменка Атюрьевского района. проведена внеплановая выездная проверка...

 
GISMETEO.RU: погода в г. Саранск

Адрес: 430005, Саранск,
ул. Коммунистическая, 50
тел. 8(8342)47-18-38
Факс: 8(8342)24-67-56
Схема проезда

Все права защищены © Управление Россельхознадзора по РМ и ПО
При использовании материалов с сайта прямая гиперссылка обязательна